雙特機(jī)械生產(chǎn)的辣椒醬灌裝機(jī)廣泛適用于各種含顆粒的半流體、膏體、醬料的灌裝,也可灌裝各種粘稠體等。配自動(dòng)攪拌功能,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、精確度高、操作更加簡(jiǎn)便,灌裝閥由氣動(dòng)閥控制,灌裝精度更高,灌裝量和灌裝速度均可任意調(diào)節(jié),灌裝悶頭采用防拉絲及升降灌裝裝置,物料接觸部分均采用316L不銹鋼材料制成,符合GMP要求。在生產(chǎn)辣椒醬時(shí)需要注意日常的消毒工作:
1、操縱前要全面清洗,用無紡軟布加清洗劑擦去油污或污垢,然后用無紡軟布擦干。
2、按照GMP要求,檢查設(shè)備與物料接觸部位是否符合相應(yīng)潔凈要求。
3、保持辣椒醬灌裝機(jī)管道潔凈,一切管道尤其是與物料間接或直接接觸的管道,都要保持潔凈,每周要刷洗,每天要走水,每次要滅菌。
4、確保灌裝機(jī)干凈,對(duì)其物料槽要進(jìn)行刷洗和滅菌,保證與物料接觸的部分都不能有積垢和雜菌。
5、辣椒醬灌裝生產(chǎn)線生產(chǎn)過程中要保證瓶裝辣椒醬的生物穩(wěn)定性滅菌是最好的方法,一定要控制好滅菌的時(shí)間和溫度,確保最終效果。
6、每次使用完將機(jī)器表面各部清潔一次,并在各活動(dòng)部門加上清潔的潤(rùn)滑油。
7、每周應(yīng)大擦洗一次,特別將平常使用中不容易清潔到的地方擦凈或用壓縮空氣吹凈。
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